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科學(xué)配比保障人體膳食均衡

　　人體從食物中獲取營(yíng)養(yǎng)，雖然食物中的一些營(yíng)養(yǎng)元素人體自生可以合成，但是仍有40種營(yíng)養(yǎng)元素需要從食物種獲取，而每種食物含有的營(yíng)養(yǎng)元素都不可能全面，平衡膳食模式是最大程度上保障人體營(yíng)養(yǎng)需要和健康的基礎(chǔ)，食物多樣是平衡膳食模式的基本原則。因此只有多吃不同種類的食物才能滿足健康的需求。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)和中國(guó)居民膳食指南，我們?cè)谘邪l(fā)和更替大廳自助餐品，確保門店能有40左右種標(biāo)準(zhǔn)化餐品，包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽蛋奶類、大豆堅(jiān)果類等食物。

配套物流體系保障食材新鮮

　　頤而康擁有自己的物流公司，所有生鮮食材均有統(tǒng)一的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，集中采購(gòu)，當(dāng)日配送，保證食材的新鮮。門店供應(yīng)的瓜果蔬菜，均有專業(yè)團(tuán)隊(duì)制定的清洗標(biāo)準(zhǔn)知道，確保食品的清潔衛(wèi)生。